โรคกรดไหลย้อนเป็นโรคที่สร้างความรำคาญใจให้กับผู้ป่วยมาก เกิดจากความผิดปกติของหูรูดที่อยู่ระหว่างหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร ทำให้อาหารไหลย้อนกลับจากกระเพาะอาหารขึ้นมาที่หลอดอาหารได้ อาการของผู้ที่เป็นกรดไหลย้อนคือ จะรู้สึกแสบร้อนที่กลางอก เรอบ่อย รู้สึกขมในคอ กลืนอาหารยาก บางรายอาจมีอาการเจ็บคอ มีกลิ่นปาก เบื่ออาหาร ท้องอืด ท้องเฟ้อ คลื่นไส้ อาเจียนร่วมด้วย อาการของกรดไหลย้อนหากเกิดขึ้นกับใครแล้วก็มักมีอาการเรื้อรัง ต้องใช้เวลาในการรักษาและปรับตัวนานกว่าอาการนี้จะหายไป

แนวทางในการรักษาโรคกรดไหลย้อนที่คนส่วนใหญ่ทำนั้นก็คือการซื้อยาลดกรดมาทาน ซึ่งช่วยบรรเทาอาการของกรดไหลย้อนได้ดีก็จริง แต่ไม่ใช่การรักษาที่ต้นเหตุจึงทำให้อาการของกรดไหลย้อนไม่หายขาด กลับมาเป็นใหม่อีกได้ทุกเมื่อ หรือหลายคนเลือกวิธีไปพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุของโรคที่แท้จริง เมื่อแพทย์วินิจฉัยก็ให้ยามาทานเพื่อรักษา ซึ่งก็ทำให้อาการของกรดไหลย้อนดีขึ้น และเป็นการรักษาที่สาเหตุ ซึ่งเป็นแนวทางที่แนะนำให้ผู้ป่วยกรดไหลย้อนทุกคนทำ

โรคกรดไหลย้อนเป็นโรคที่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการดูแลตัวเองเป็นเรื่องสำคัญที่จะทำให้อาการของกรดไหลย้อนไม่กลับมากวนใจเราได้อีก แม้ผู้ป่วยจะไปพบแพทย์รักษาอาการจนหายดีแล้วก็ตาม ก็ไม่ได้รับประกันว่าจะไม่เป็นกรดไหลย้อนอีกหากว่าไม่รู้จักดูแลตัวเอง

การดูแลตัวเองสำหรับคนเป็นโรคกรดไหลย้อนนั้น ต้องดูแลตั้งแต่เรื่องอาหารการกิน น้ำหนักตัว ไปจนถึงเรื่องของการใช้ชีวิต โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินเป็นเรื่องสำคัญ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง คืออาหารที่มีไขมันสูง อาหารมัน อาหารทอด โดยเฉพาะช็อกโกแลต เพราะอาหารไขมันสูงย่อยยากทำให้ค้างอยู่ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานาน จึงมีโอกาสที่อาหารจะไหลย้อนกลับขึ้นมาได้ อาหารที่มีความเป็นกรดสูง อย่าง อาหารรสเปรี้ยวจัด น้ำอัดลม น้ำผลไม้รสเปรี้ยว ก็ควรหลีกเลี่ยงหรืองดไปก่อนเช่นกัน เพราะทานแล้วจะยิ่งไปเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะให้มากขึ้น เมื่อเกิดอาการกรดไหลย้อนอาการของการแสบร้อนที่หน้าอกก็จะรุนแรง

นิสัยการกินอาหารก็เป็นเรื่องที่ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนต้องทำการปรับเปลี่ยน ไม่ควรทานอาหารอิ่มเกินไปจนอึดอัด ควรทานแต่พอดี หรืออาจแบ่งอาหารเป็นมื้อย่อย ๆ ทานให้บ่อยขึ้นก็ได้ ไม่ควรทานอาหารก่อนนอน อาหารมื้อสุดท้ายควรห่างจากเวลานอนอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง เมื่อทานอิ่มไม่ควรนั่งเอนหรือนอนทันที มีผลการวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่าหากผู้ป่วยรู้จักดูแลตัวเอง ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการกินและการใช้ชีวิต อาการแสบร้อนที่กลางอก และอาการอื่นอันเนื่องจากกรดไหลย้อนจะดีขึ้นอย่างชัดเจน

แก้กรดไหลย้อนด้วยสมุนไพรดูรายละเอียด กดเลย!

8 ชนิดของอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อน คืออาหารที่ช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะโดยมีทั้งผัก ผลไม้ ธัญพืช สมุนไพร และอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนชนิดย่อยง่าย มีดังนี้

1. บวบ บวบเป็นผักที่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนทานเป็นประจำ เพราะบวบมีฤทธิ์เย็น เมื่อทานจึงช่วยลดอาการแสบร้อนที่กลางอก หรือปวดแสบร้อนที่ช่องท้องอันเนื่องมาจากกรดเกินได้เป็นอย่างดี แนะนำให้ทำเมนูบวบทานในมื้อเย็นจะช่วยลดอาการแสบร้อนกลางหน้าอกในตอนกลางคืนได้

2. กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีเป็นผักอีกชนิดที่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนทานทุกคน และให้ทานเป็นประจำในมื้อเย็น ในกะหล่ำปลีมีซัลเฟอร์ซึ่งมีสรรพคุณช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ จึงช่วยสมานและลดอาการอักเสบของแผลให้ลดลง

3. ดอกกระเจี๊ยบ ดอกกระเจี๊ยบหรือผักปลังเป็นผักที่มีเมือกลักษณะเหนียวข้น จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนที่มีสาเหตุจากกรดเกินในกระเพาะทาน โดยให้ทานในช่วงท้ายของมื้ออาหาร เมือกของผักเหล่านี้จะทำหน้าที่ช่วยเคลือบกระเพาะ ลดโอกาสที่กรดจะทำให้เยื่อบุกระเพาะระคายเคืองมากขึ้นจนกลายเป็นแผลได้

4. ผักสีเขียว ข้อแนะนำในการเลือกทานผักสำหรับผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนคือให้ทานผักใบเขียวที่มีกากใยสูง เพราะช่วยในการย่อยได้ดี เช่น ผักคะน้า ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง ผักตำลึง บร็อคโคลี่ นอกจากมีกากใยสูงช่วยเรื่องการย่อยและการขับถ่ายแล้ว ผักใบเขียวยังช่วยดูดซับกรดและไล่ลมทั้งการเรอและการผายลม ลดอาการอึดอัดจากท้องอืดท้องเฟ้อได้แนะนำให้ทานผักใบเขียวในมื้อเช้าและมื้อเย็น โดยให้เคี้ยวผักให้ละเอียดก่อนกลืน

5. แตงไทย แตงไทยเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นจึงช่วยลดอาการแสบร้อนที่หน้าอกและท้องอันเนื่องจากโรคกรดไหลย้อนได้ดี ทานแล้วสบายท้อง ช่วยให้อาหารย่อยง่าย ท้องไม่อืดไม่เฟ้อ จนนำไปสู่อาการของกรดไหลย้อน

6. กล้วยน้ำว้า กล้วยน้ำว้าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ให้พลังงานและอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เมื่อทานกล้วยน้ำว้าจะช่วยให้สบายท้อง เพราะกล้วยน้ำว้ามีฤทธิ์เย็นจึงช่วยลดกรดในกระเพาะอาหารได้ดี อีกทั้งผลของกล้วยน้ำว้ามีลักษณะเป็นเมือก ทานแล้วเมือกนี้จะไปช่วยเคลือบกระเพาะอาหารและลำไส้ เป็นการปกป้องเยื่อบุไม่ให้ระคายเคืองหรือเป็นแผลจากกรดเกิน

7. ขิง ขิงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง สรรพคุณอย่างหนึ่งที่ทำให้ขิงเหมาะเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนคือช่วยต้านการอักเสบและขับลม การทานขิงสามารถชงดื่มเป็นน้ำขิงหรือขูดขิงซอยผสมในเมนูอาหารก็ได้


8. ข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตเป็นอีกเมนูแนะนำสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อน เนื่องจากทานแล้วอิ่มนานขึ้น จึงช่วยลดอาการไหลย้อนของกรดได้เช่นกัน

อาหารแต่ละชนิดมีฤทธิ์ต่างกัน ผู้มีอาการของกรดไหลย้อนจึงควรเลือกประเภทของอาหารที่ทานให้ดี โดยควรเลือกทานอาหารที่มีฤทธิ์เย็น เพื่อช่วยให้อาการแสบร้อนจากกรดบรรเทาลง ควรเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ไขมันต่ำ และไม่ไปเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะ หากระวังเรื่องการทานอาหารให้ดีอาการของกรดไหลย้อนก็จะค่อย ๆ ดีขึ้นและหายได้

แก้ท้องอืด จุดเสียด จุกคอ เรอเปรี๊ยว แสบหน้าอก กรดไหลย้อน โรคกระเพาะ ด้วยสมุนไพรธรรมชาติ

กดดูรายละเอียดเพิ่มเติม